Nutrición

Este tipo de carne entra dentro del tipo denominado de «carnes blancas» (próximamente haremos un artículo sobre este tipo de carnes). Se trata de un alimento de gran calidad para nuestro organismo ya que tiene elementos beneficiosos para quien la consume. Pasamos ahora a especificar algunos de ellos: Aporta un …

Todos sabemos (o deberíamos saber) a estas alturas que el desayuno es la comida más importante del día, en la cual debemos recargar el cuerpo de energía tras muchas horas sin ingerir alimentos. Una de las maneras más saludables de llevar esto a cabo es la de desayunar cereales. Aportan …

  Al igual que el melón, la sandía es una fruta típicamente veraniega, que comparte con éste varias propiedades: Al igual que el melón tiene un alto poder saciante y un elevado contenido en agua, lo cual la convierte en un alimento diurético para el organismo. Aporta pocas calorías al …

Cuando aprieta el calor apetece más la fruta ¿verdad? Ese poder refrescante es muy apreciado cuando suben los grados. Y una de las frutas que más nos refrescan por su alto contenido en agua (80% aproximadamente) es el melón. Esta es la razón por la que aporta muy pocas calorías …

En esta ocasión paso a comentaros algunas cosas acerca de uno de los alimentos más populares y más consumidos como es la carne de pollo. Esta popularidad se basa en su precio normalmente asequible y las propiedades nutricionales que tiene, las cuales comentamos a continuación: La pechuga es la parte …

De la misma manera que ocurrió con el denominado «pescado azul« presentamos ahora un artículo dedicado al «pescado blanco«, exponiendo brevemente sus principales cualidades y el provecho que saca nuestro organismo de su consumo. Tiene un contenido en grasa más bajo que el «pescado azul», estando en torno al 2%.  …

En el artículo dedicado al atún y al bonito se hizo referencia al «pescado azul«. Vamos ahora a comentar algunas de sus cualidades nutricionales: Su denominación se basa en su contenido de grasa, estando ésta entre el 5% y el 10%. Pertenecen a esta tipología la sardina, la caballa, el …

El plátano es una fruta que aporta una gran cantidad de elementos positivos para nuestro organismo, a pesar de que existe la creencia generalizada de que es una «fruta que engorda». Vamos ahora a comentar sus propiedades y veremos como no es cierta esa creencia: Aporta más calorías que otras …