Los mitos y errorres en la alimentación (2)

Continuamos con la reseña de los temas que se hablaron el pasado 16 de febrero en el chat con un experto en nutrición organizado por Nestlé.

Aquí va otra tanda de preguntas que igual alguna vez te has hecho:

• ¿Es cierto que si se come dulce por la mañanas no engorda tanto?
  Es normal que a primera hora del día tu cuerpo te pida azúcares rápidos como son la miel o el chocolate. Este azúcar se quema rápidamente con el ejercico físico diario por lo que es mejor hacerlo por la mañana que por la noche.
• ¿Cuántas calorias son necesarias al dia para una mujer de unos 50 años?
  Las calorías necesarias dependen de muchos parámetros. Las autoridades sanitarias fijan las necesidades caloricas para una mujer de 50 años con una actividad física moderada/baja en unas 1.600/1.800 Calorías. Pero repito, depende mucho de cada persona.
• ¿Es cierto que es preferible comer la fruta en ayunas?
  Este es realmente un mito sin ninguna base científica que lo avale. La fruta se puede tomar tanto en ayunas como después de comer. Siempre es saludable y uno de los principales aportes vitamínicos de la dieta.
• ¿Qué cantidad de pan es recomendable para comer al dia?
  La cantidad de alimento necesario es difícil de fijar sin saber las características del comensal. De todas maneras el pan es un alimento muy saludable que puede y muchas veces debe estar presente en todas las comidas del día.
• ¿Es cierto que beber mucha agua ayuda a adelgazar? (como el anuncio de TV del vaso de agua)
  El agua no aporta calorías pero llena, lo que evita que tomes otros alimentos que si llevan calorías, por lo que ayuda a adelgazar.
• ¿Cuál es la cantidad máxima de huevos q se pueden tomar por semana?
  En el caso de que no haya ninguna contraindicación se pueden tomar de 4 a 5 huevos a la semana.
• Cuando se hace regimen, ¿se puede tomar cerveza light?
  Esporádicamente, como aperitivo o en una cena o comida especial, la cerveza light es una buena opción para las dietas de adelgazamiento.

Tienes todo el chat completo en la web de Nestlé