En efecto, eso es lo que se puede considerar tras leer el comunicado hecho público por Eroski, en el cual se anuncia que elimina de todos los productos de marca propia las denominadas «grasas trans».
Se trata de la culminación de un proyecto comenzado hace cinco años, en el que se ha tenido que modificar una gran cantidad de recetas para eliminar este tipo de grasas tan nocivas para nuestro organismo.
Desde este blog felicitamos a Eroski por ello y seguimos animando a nuestros lectores a que lean atentamente las etiquetas de los productos que consumen y que eviten en la medida de lo posible el consumo de este tipo de grasas.
Fuente: noticiasmedica.es
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