Empieza bien el dÃa: desayuna cereales
Todos sabemos (o deberÃamos saber) a estas alturas que el desayuno es la comida más importante del dÃa, en la cual debemos recargar el cuerpo de energÃa tras muchas horas sin ingerir alimentos.
Una de las maneras más saludables de llevar esto a cabo es la de desayunar cereales. Aportan al cuerpo energÃa, vitaminas, minerales y fibra en buena cantidad. Pero hay que tener en cuenta que no todos los cereales de desayuno son iguales. En las estanterÃas de los supermercados encontramos gran variedad, pero muchos de ellos están muy azucarados o tienen mayor contenido en grasas al estar achocolatados. Recomendamos, por tanto, consumir cereales integrales o con un bajo nivel de grasa y azúcar, o bien de los dos tipos.
Otro aspecto a tener en cuenta a la hora de decidirnos a consumir cereales en nuestro desayuno es que estudios cientÃficos han demostrado que quienes toman cereales de forma continuada tienen menor riesgo de padecer sobrepeso y problemas cardiovasculares. Esto puede deberse a que su gran aporte energético reducen la necesidad de consumir calorÃas durante el resto del dÃa.
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