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A pesar de que en ocasiones estas dos palabras se utilicen de manera indistinta la realidad es que son dos conceptos diferentes y, por tanto, tienen significados y matices distintos. La alimentación, dicho de una manera simplificada,  es la ingesta de alimentos para satisfacer una de las necesidades básicas de los individuos. La alimentación está [...]

City Salud es un videojuego desarrollado por la Fundación Pfizer para ayudar a padres y profesores a inculcar hábitos saludables a los niños. De todos es conocido que adquirir estas sanas costumbres a edades tempranas favorece que en la edad adulta no se adquieran otras que no sean tan saludables.    Y una de las [...]

¿Sabes lo que son las “grasas trans”? Quizás lo hayas escuchado o leído alguna vez y no sepas exactamente lo que quiere decir. Si es así no dejes de leer este artículo. Este tipo de grasas son ácidos grasos presentes de manera natural en algunos alimentos y de manera artificial en productos como bollería industrial, [...]

Las almendras son un fruto seco que, al igual que el resto, consumido de manera moderada es un alimento con beneficios para nuestra salud. Pieza importante dentro de la Dieta Mediterránea, sus principales efectos positivos para el organismo son los siguientes: Aporta una buena cantidad de proteínas y de calcio. También la fibra alimentaria está [...]

Los denominados “lácteos” son un grupo de alimentos que deben estar presentes en nuestra dieta, ya que aportan nutrientes necesarios para un correcto funcionamiento de nuestro organismo. Estos que os muestro a continuación son los nutrientes más importantes que aportan: Proteínas de alto valor biológico, fundamentales para la regeneración de tejidos. Vitaminas A, B y [...]

Un alimento típico del otoño y del invierno es la castaña. Por todas las ciudades dando un paseo se puede disfrutar del olor que desprende un puesto de venta de castañas asadas y podemos saborear un ración mientras nos calentamos las manos con su envoltorio. Puesto que son un alimento bastante popular les dedicaremos un [...]

  La web del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural Marino ha lanzado una campaña para promover el consumo de mandarinas y naranjas. !A por ellas! Muévete, haz deporte y disfruta comiendo naranjas y mandarinas. Incluye en tu dieta dos naranjas o cuatro mandarinas al día… a cualquier hora, solas o combinadas, enteras o [...]

La Jalea Real (que es una secrección de las abejas reinas de los enjambres y de las obreras durante un corto período de su vida) resulta ser un complemento muy beneficioso para nuestra dieta (al igual que lo es la miel). Algunos de estos beneficios os los presento a continuación: Aporta al organismo vitaminas y [...]

Hoy en día se ha aceptado en la comunidad médica debido a varios estudios e investigaciones que el consumo moderado de vino tiene efectos beneficiosos para nuestra salud. Un vaso de vino al día parece ser la cantidad recomendada por regla general, tomado durante la comida o la cena (se suele recomendar el vino tinto [...]

Si alguna vez te has saltado una comida o si lo haces de manera habitual porque piensas que es una buena forma de adelgazar te recomiendo que leas ester artículo en el que describimos los efectos que tiene para nuestro organismo. Cuando nos saltamos una comida no favorecemos la pérdida de peso, sino que estamos [...]