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Información y noticias sobre nutrición, alimentos…



EUFIC: información sobre alimentación

EUFIC: información sobre alimentación

SuKi julio 19, 2010 3

EUFIC son las siglas tras las que se encuentra el Consejo Europeo Información sobre la Alimentación, un organismo dedicado a promover hábitos de alimentación saludables e informar sobre todo lo relacionado con la calidad

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Los colorantes en la alimentación

Los colorantes en la alimentación

SuKi julio 17, 2010 1

Los colorantes que se usan en la alimentación son sustancias empleadas para que los alimentos tengan un aspecto más apetecible a los ojos de los consumidores. Pueden ser de origen natural o artificial,  siendo

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Propiedades de las plantas: alfalfa

Propiedades de las plantas: alfalfa

SuKi julio 13, 2010 2

Hoy os presentamos en el blog los beneficios que aporta para nuestro organismo el consumo de alfalfa, tradicional planta forrajera que ha sido el sustento del ganado durante mucho tiempo. Y sí, a pesar

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Los conservantes en la alimentación

Los conservantes en la alimentación

SuKi junio 27, 2010 1

Los conservantes son sustancias que se emplean para que pueda transcurrir la mayor cantidad de tiempo posible desde la preparación de los alimentos hasta su distribución y posterior consumo. Se trata de impedir que

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Beneficios y propiedades del rooibos

Beneficios y propiedades del rooibos

SuKi junio 15, 2010 1

En algún otro artículo hemos hablado de las propiedades que tienen los tes e infusiones para quien los consumen. Siguiendo en esta misma línea os presentamos los beneficios del consumo de rooibos, que no

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Beneficios de consumir aceite de oliva

Beneficios de consumir aceite de oliva

SuKi junio 6, 2010 3

Dentro de la denominada “dieta mediterránea” no puede faltar el aceite de oliva, un producto cada vez más reconocido por sus propiedades y beneficios. Su consumo está recomendado en todas las edades, especialmente en

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Beneficios y propiedades de la pera

Beneficios y propiedades de la pera

SuKi mayo 17, 2010 2

Una de las frutas más fáciles de encontrar en fruterías, supermercados y centros comerciales es la pera. Y esta fruta aporta muchos beneficios a quien la consume, alguno de los cuales reseñamos a continuación: Aporta

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Alimentación frente a nutrición

Alimentación frente a nutrición

SuKi mayo 13, 2010 2

A pesar de que en ocasiones estas dos palabras se utilicen de manera indistinta la realidad es que son dos conceptos diferentes y, por tanto, tienen significados y matices distintos. La alimentación, dicho de

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Descubre Citysalud

Descubre Citysalud

SuKi mayo 10, 2010 2

City Salud es un videojuego desarrollado por la Fundación Pfizer para ayudar a padres y profesores a inculcar hábitos saludables a los niños. De todos es conocido que adquirir estas sanas costumbres a edades

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Un consejo: atención a las “grasas trans”

Un consejo: atención a las “grasas trans”

SuKi marzo 30, 2010 1

¿Sabes lo que son las “grasas trans”? Quizás lo hayas escuchado o leído alguna vez y no sepas exactamente lo que quiere decir. Si es así no dejes de leer este artículo. Este tipo

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