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Nadie (a excepción de personas con determinadas patologías que deban seguir una dieta específica), se plantea iniciar un régimen de adelgazamiento en plenas Navidades. Las obligaciones sociales, familiares y laborales, prácticamente hacen imposible contenerse ante tanta delicia gastronómica, y dicho disfrute termina no solo con la cuesta de enero, sino con algún kilo extra. Si […]

La nutrición en los menores españoles es un problema muy grande que se está atravesando en el territorio nacional. La obesidad infantil en España está creciendo y es lo que más preocupa a las autoridades nacionales. El presidente de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Roberto Sabrido, aseguró esta situación en el Congreso […]

En el siguiente artículo haremos un breve detalle de cuales son los alimentos más sanos que se pueden encontrar para realizar una dieta. Son varios y se tiene que hacer una combinación adecuada entre todos ellos para que el proceso de la alimentación no sea aburrido y monótono.
El primer componente que desarrollaremos es el aguacate. […]

La obesidad infantil es un problema muy duro con el que conviven muchas madres. Cuando un hijo se encuentra en una situación incómoda desde lo físico es muy difícil dar vuelta atrás la situación, aunque no es una tarea imposible si se siguen ciertas pautas de comportamiento. A lo largo del artículo iremos revelando algunos […]

No mucha gente lo sabe pero existen alimentos que tienen altos contenidos de azúcares y que de acuerdo a la pirámide alimenticia, una persona debe consumir por día no más de 12 cucharaditas de azúcar. Ciertos alimentos superan por lejos esta proporción, lo cual no es bueno para la salud del organismo, porque se sobrepasa […]

Hay una serie de componentes del mundo de la gastronomía que no se tienen que ingerir si se tiene el objetivo de mantener la forma y estar en la mejor condición física. En este artículo haremos hincapié sobre algunos de ellos, que no se tienen que tener en cuenta en cualquier dieta.
Las legumbres son muy […]

Aunque no muchas personas lo tengan en cuenta, existe el peso ideal (pero no se trata del peso impuesto por la moda y las revistas con modelos con claros déficits alimenticios). La única manera de saber el peso ideal que tendríamos que tener es relacionar la altura y el peso actual.
Este índice fue desarrollado por […]

El ácido úrico es una de las sustancias más importantes en el cuerpo, puesto que si su producción es más de la debida, no se termina de eliminar a través de la orina y se acumula alrededor de los cartílagos, provocando enfermedades como la gota. El ácido úrico es un tipo de ácido que se […]

Las espinacas son una de las verduras con mayor poder nutricional, lo que las convierte en un alimento muy recomendable para todas las edades. A continuación describimos sus propiedades más importantes:

Aportan muy pocas calorías al organismo. Esto hace que sean un alimento propicio para personas con problemas de peso y como complemento a otros platos. […]

Hoy os traigo un artículo interesante para que conozcáis algo más acerca del requesón, un alimento encuadrado dentro de la familia de los lácteos y que aporta muchos beneficios para nuestro organismo si lo consumimos regularmente. Algunos de estos los expongo a continuación:

Comparte con la leche todas sus propiedades, aportando calcio, fósforo, proteínas de alto […]